高品質なコーヒーを数多く産出する名産地「アンティグア」。今回はそのエリアで150年以上続く老舗農園のフィラデルフィア農園。
商品名のクプラ(cupula)とは丸屋根の塔頂の事で、広大なこの農園の一番標高の高い区画、まさに ”てっぺん” を象徴しています。
コクと甘みと深煎りの苦味の相乗効果で、いつも以上に飲みごたえのある「ふかいり」に仕上げました。キレのある深煎りコーヒーをお楽しみください!
Nif Coffeeの「ふつう」「ふかいり」は味わいのコンセプトのもと、随時オリジンを変更してお届けしております。
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目次
1. 商品について
1-1. 基本データ
農園主:ロベルト・ダルトン
地域:サカテペケス県アンティグア北部ホコテナンゴ
標高:1,960m~2,050mくらい
精製:ウォッシュト
品種:ブルボン
1-2. 商品詳細
La Cupula(ラ・クプラ)とは、スペイン語で「丸屋根=ドーム」を意味します。広大なフィラデルフィア農園の中でも最も標高が高い区画として、その名が冠されています。
キレイに整備された乾燥場(パティオ)では、結婚パーティなどにも使われるのだとか。
1-3. 味わい
コクと甘みと深煎りの苦味の相乗効果で、いつも以上に飲みごたえのある「ふかいり」に仕上げました。キレのある深煎りコーヒーをお楽しみください!
この時期、しっかりしたアイスコーヒーが飲みたいときにバッチリの味わいです。
2. グァテマラのコーヒーについて
グァテマラのコーヒー生産量は世界で何番目でしょうか?
グァテマラのコーヒー産地の分布や産地名産地アンティグアが良質なコーヒーが生産される理由などを説明しています。
3. グァテマラの事
国の正式名称や人口、日本と比較した国土面積など、意外に知らないグァテマラの情報を集めてみました。
以上、最後までご覧いただきありがとうございました!!
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