「とくべつ」vol.16 エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ 2024/10/24出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】スペシャルティコーヒーの中でも1・2を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。今回は、華やかな香りに加えてしっかりしたコクのあるこのコーヒーを少し深めの焙煎で仕上げました。
「ふつう」vol.37 ブラジル ミナスジェライス州 フォルタレーザ農園 2024/9/30~出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】ブラジルの中でも高品質コーヒーの産地として有名なミナスジェライス州。この地域は起伏が激しく昼夜の寒暖差が甘みのあるコーヒーを生み出します。バランスの良い飲み心地。穏やかな滑らかさがあり、余韻に微かにチョコレートが香ります。
「ふかいり」vol.37 グァテマラ アンティグア ラ・アゾテア農園 2024/10/3出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】nifcoffeeの定番になりつつある「アンティグア・アゾテア農園」。 クリーンで少しコクの強めなとてもバランスの良いコーヒーです。 名産地アンティグアの良さを堪能できる美味しい深煎りコーヒーに仕上がりました。
「とくべつ」vol.15 インドネシア マンデリン グラン・ブルー 2024/9 /23出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】深く息を吸い込みたくなるようなゆかしい香り。そしてひと口飲むと味わいの力強さに驚きます。丸みのある触感を楽しみながら、最後は目を閉じて長い余韻にうっとりするでしょう。最高レベルのマンデリンの風味をとくとご賞味ください!自信ありです!
「ふかいり」vol.36 エチオピア グジ・ウラガ ゴググWS 2024/9/9出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】5月に大好評をいただいたエチオピア・ゴググWSが再び登場です。 マイルドさを感じながら、フローラルな香りもあり、清涼感ある深煎りコーヒーです。濃厚なのにスッキリした飲み心地が楽しめ、アイスコーヒーにもおすすめです。
「ふつう」vol.36 ペルー カハマルカ県 アルトカハマルカ・コーヒー生産者組合 2024/9/6出荷開始 【コーヒー豆の通販ならNifCoffee】ペルーと言えば雄大な自然や世界遺産が最初に思いつきますが、近年は高品質なコーヒーを生産する国として頭角を現しています。雑味のない透明な味わいで爽やかな後味が心地いいコーヒーです。